Chorizo Extra Cular de Cruce Duroc

8,10 IVA incluido

El Chorizo Extra Cular de Cruce Duroc está elaborado con magros de cerdo de alta calidad y pimentón de la Vera. Madurado más de dos meses en secaderos naturales, ofrece un sabor tradicional y auténtico.
Descripción

El Chorizo de Cruce Duroc Extra Cular se elabora con magros de cerdos seleccionados, combinando su sabor con el característico pimentón de la Vera. Su textura firme y homogénea se refleja en el corte fino, que desprende el aroma intenso de las especias y condimentos. Este chorizo cular, madurado durante más de dos meses en secaderos naturales, captura la esencia del embutido tradicional que hace famosa a la gastronomía de Salamanca.

Presentado en medias piezas envasadas al vacío, el chorizo de cruce Duroc extra cular es ideal para conservar su frescura y sabor. Resulta perfecto para degustar en cualquier ocasión especial o en una tabla de embutidos gourmet. Su sabor equilibrado y su maduración natural lo convierten en un auténtico placer para los amantes de los productos ibéricos.

Información adicional
Peso (apróx.):

0,5 Kg

Curación mínima:

2 meses

Presentación:

envasado al vacío en medias piezas

Conservación:

en lugar fresco y seco

Ingredientes:

carne y tocino de cerdo, sal común, pimentón, dextrosa, dextrina, lactosa, proteína de leche, leche en polvo, ajo, emulgentes (E-450 i, E-452 i, E-451 i), conservadores (E-252, E-250), corrector de la acidez (E-331iii), antioxidante (E-316) y especias. Puede contener trazas de soja.

Alérgenos:

Producto sin gluten. Contiene lactosa, proteína de leche y leche en polvo.

Información Nutricional:

cada 100gr /
Valor Energético (Kl/Kcal) 1837/443
Grasas (g) 36,0
de las cuales saturadas (g)14
Hidratos de Carbono (g) 1,3

de los cuales azúcares (g) 1,0

Proteínas (g)28,0

Sal (g) 4,8