Paleta Gran Reserva Cruce Duroc
desde 51,40€
La Paleta Cruce Duroc Gran Reserva es una pieza destacada por su sabor dulce y suave. Proviene de cerdos de cruce Duroc, cuya carne se caracteriza por su alta infiltración de grasa, lo que le aporta una jugosidad excepcional. Este producto pasa por un proceso de curación de 12 meses, garantizando un aroma profundo y una textura tierna, ideal para quienes buscan disfrutar de un producto ibérico de alta calidad.
Cada degustación de esta Paleta Cruce Duroc Gran Reserva ofrece un sabor equilibrado con notas suaves, perfecto para acompañar en cualquier ocasión. Su curación cuidadosa asegura un producto con gran consistencia y fácil corte, lo que la convierte en una excelente opción tanto para el día a día como para momentos especiales. Su delicado aroma y textura la hacen ideal para maridar con vinos tintos ligeros o blancos afrutados.
| Rango de peso: |
entre 4,5 y 5Kg |
|---|---|
| Curación mínima: |
12 meses |
| Conservación: |
en lugar fresco y seco |
| Ingredientes: |
paleta de cruce duroc, sal, conservadores (E-252, E-250), corrector de acidez (E331iii) |
| Alérgenos: |
Ninguno. Producto sin gluten |
| Información Nutricional: |
cada 100gr / |
