Salchichón Extra Ibérico de Cebo de Campo

10,40 IVA incluido

El Salchichón Ibérico de Cebo de Campo Extra se elabora con magros de cerdos ibéricos y especias tradicionales. Su curación mínima de 2 meses asegura un sabor fresco y equilibrado.

Descripción

El Salchichón Ibérico de Cebo de Campo Extra es el resultado de una cuidada selección de magros de cerdos ibéricos criados en libertad. Su sabor fresco y equilibrado se logra gracias a una mezcla de especias tradicionales, utilizada desde hace generaciones. Envasado al vacío en medias piezas, asegura frescura y conserva todo su aroma. Con un mínimo de 2 meses de curación en secaderos naturales, el salchichón alcanza su punto ideal de sabor y textura.

Ideal para cualquier ocasión, el salchichón ibérico de cebo de campo extra destaca por su frescura y su equilibrio entre el sabor natural de la carne y los matices de las especias. Libre de gluten, es una elección perfecta para quienes buscan un embutido ibérico auténtico y saludable. La combinación de su curación artesanal y la calidad de los ingredientes garantiza una experiencia gastronómica única.

Información adicional
Peso (apróx.):

0,5 Kg

Curación mínima:

2 meses

Presentación:

envasado al vacío en medias piezas

Conservación:

en lugar fresco y seco

Ingredientes:

carne cerdo ibérico, sal común, leche en polvo, dextrina, dextrosa, proteína aislada de soja, proteína de leche, emulgentes (E-450i, E-452i, E-451i), corrector de la acidez (E-331iii), potenciador del sabor (E-621, E-631, E-627), conservadores (E-252 y E-250) colorante (E-120), aroma y especias.

Alérgenos:

Producto sin gluten. Contiene leche en polvo, proteína aislada de soja y proteína de leche.

Información Nutricional:

cada 100gr /
Valor Energético (Kl/Kcal) 1888/451
Grasas (g) 38,0
de las cuales saturadas (g)17
Hidratos de Carbono (g) 1,2

de los cuales azúcares (g) 0,5

Proteínas (g)28,0

Sal (g) 4,2