Jamón de Bellota 100% Ibérico
desde 316,10€
El Jamón de Bellota 100% Ibérico es el resultado de un proceso artesanal que comienza con el cuidado del cerdo ibérico de raza pura, criado en libertad y alimentado exclusivamente de bellotas en las dehesas salmantinas. Durante su curación mínima de 40 meses, los sabores de la naturaleza se concentran, ofreciendo un aroma y sabor inconfundibles. Esta pieza única es perfecta para los paladares más exigentes que buscan un producto excepcional.
El corte de este jamón de bellota 100% ibérico revela finas vetas de grasa infiltrada que aportan jugosidad y una textura suave al paladar. Cada loncha desprende un intenso aroma que refleja la calidad de su crianza en libertad y su alimentación natural. Ideal tanto para disfrutar en ocasiones especiales como para maridar con vinos y quesos de alta gama, este jamón es un símbolo de la excelencia gastronómica española.
| Rango de peso: |
entre 7,5 y 9Kg |
|---|---|
| Curación mínima: |
40 meses |
| Conservación: |
en lugar fresco y seco |
| Ingredientes: |
jamón de cerdo de bellota ibérico, sal, conservadores (E-252, E-250), corrector de acidez (E331iii) |
| Alérgenos: |
Ninguno. Producto sin gluten |
| Información Nutricional: |
cada 100gr / |
